炎屋　おんじ　焼肉屋日記

昨日で年内の営業は終了しました

来年は2日　17時よりオープンです

2～4日は通常の営業時間と異なり

17時オープン　23時ラストオーダー　24時閉店となります

5日より　通常営業の再開です


12月に入ってブログの更新がなかなか出来ない状況が続きましたが

お店が連日　自分でもびっくりする程忙しかったです

仕込みを自分1人で全てやっているのですが・・・・・

連日深夜に残ったり　早くお店に行ったりの繰り返しで

とにかく必死でした　


正直体はきつかったのですが　沢山のお客様にご来店頂け

本当に充実した12月だったと感謝してます



来年は今年の反省点を改善し　

もっともっと皆さんに喜んで頂けるお店にしていけるように努力して行こうと思います





クリック　お願いしまーす





  

12月　忙しい日々が続いている事もあり

あっという間に年末年始の営業の案内です

30日までは営業します。

30日火曜日は　予約が入らなければ23時ラストオーダー　24時閉店の予定です。

31日　1日はお休みします。

2日から営業再開です。

2日～4日までは17時オープン　23時ラストオーダ　24時閉店とさせて頂きます。

通常の営業時間とは異なりますが　宜しくお願いします。





クリック　お願いしまーす  

今日も忙しかったです。

この1，2週間連日忙しいです。

ブログの更新も怠り気味ですが・・・・

仕込みに追われています

全ての仕込みを自分1人でやっているのですが・・・・・

12月の忙しさは連日連夜　嬉しい悲鳴をあげています

お知らせですが

22日月曜日　祝日の前日は貸し切りとなっております。

ご迷惑おかけしますが　宜しくお願いします。　


今日は久々に早く帰れました　とは言ってもこの時間ですが・・・・・

早く寝て　明日も仕込み頑張ります

皆様にご心配かけましたが　

火傷はだいぶ治ってきましたよ






クリック　お願いしまーす。

  

通常水曜日定休日ですが

予約の関係で　１６日火曜日はお休みします。

代わりに１７日水曜日は営業します。

それ以降は年末まで休み無しで営業します。

年末年始の営業については近日中にブログでご案内したいと思います。



今日はそうでも無かったのですが　

先週の１週間、全体的に忙しかったです。

特に週末の金曜日は今までの売上の最高記録でした。



クリック　お願いしまーす。

１２月　ブログの更新があまり出来なくてすいません。　
元気に頑張ってますんで　ご心配なく

  

通常水曜日は定休日ですが

明日１０日は営業します。

しかし　営業時間が２３時ラストオーダー　２４時閉店となります。


ご迷惑おかけしますが宜しくお願いします。



お店をオープンして初めての１２月ですが・・・・・

忘年会の予約も沢山入り

忙しい日が続いています。　

初心を忘れず　１組１組のお客様を大切に頑張ろうと思います。



クリック　お願いしまーす  

すいません

ブログを長期間さぼってました。

この数日間、非常に忙しかった事と

仕事中にけっこう酷い火傷を負ってしまい・・・・・・

ブログの事をすっかり忘れてました。

火傷は営業中のど真ん中だった為

とりあえず応急処置を施して営業を続けましたが

家に帰ると大変な事になってました

病院にも行き　今日はだいぶいい感じになりました。


年末に向けて忙しい日が続いています。

気を引き締めて頑張ります。






クリック　お願いしまーす。
  

３日水曜日は　定休日です。

先週は予約があった為　営業しましたので・・・・・

体に疲れがだいぶたまっているようです

明日はしっかり休みます

１２月の忘年会シーズンは　定休日に関係なく

団体様の予約が入れば営業します。





クリック　お願いしまーす。  

１２月１日(月）より

メニューが新しくなりました

大きく変わったのはドリンクメニューが豊富になり

主に焼酎やワインなどの品揃えが良くなりました。

また要望の多かった　韓国の濁り酒のマッコリもメニューに加わりました。

料理メニューに関して一番要望が多かった　多人数用の盛り合わせもメニューに加わり・・・・・

今日が初日だったのですが　嬉しい事に

新しくメニューに加わった盛り合わせが非常に良く出ました。

お客様の反応も良く　美味しくてお手頃だったと言って頂けました。



ブログのカテゴリーの中でメニューの項目がありますが

現段階では新メニューに変更されていません

近日中に変更いたしますので　もうしばらくお待ちください。



クリック　お願いしまーす。